В предстоящую субботу, 1 августа, в Нарве вновь пройдет дегустационная ярмарка «Вкусы Нарвы». У седьмой по счету ярмарки новая локация, изменились и некоторые правила ее проведения.
Чтобы избежать лишних рисков
В этом году палатки участников раскинутся в зоне отдыха Йоаорг (или более привычное для нарвитян название Липовая ямка) по адресу ул. Рая, 5. Ориентир – спортивная площадка. Впрочем, мимо не пройдете. Во «Вкусах Нарвы» участвуют 16 предприятий общественного питания Нарвы и Нарва-Йыэсуу – так что будет видно издалека. К слову, число участников год от года существенно не меняется и колеблется в пределах двух десятков.
По словам главного специалиста Департамента развития и экономики Нарвской горуправы Виктории Каю, переместиться в Липовую ямку с речного променада заставила нынешняя эпидемиологическая обстановка: в зоне отдыха простор нее, а потому палатки можно установить более свободно, легче избежать скученности людей, легче соблюдать дистанцию.
Время проведения ярмарки: с 12.00 до 15.00. Чуть короче, чем прежде. Опять же из-за нескольких нововведений. Во-первых, не будет концертной программы; во-вторых, победителей розыгрышей будут объявлять и сразу предупреждать, куда подойти за выигрышем. Как прежде радостно толпиться у сцены не придется.
И еще одно вынужденное новшество: скамеек для посетителей ярмарки не будет, только барные столики. Понятно – так легче избежать лишних рисков.
Прежние 100 грамм
Главные составляющие формата «Вкусов Нарвы» остались неизменными.
Виктория Каю:
– Чтобы отведать вкусные и красиво оформленные блюда, которые будут предлагать участники ярмарки, посетителям нужно будет купить талоны в кассах (их будет две) и обменять их на любые понравившиеся блюда. Стоимость одного талона (одной дегустационной порции) 2 евро. Вторая часть талона – купон, с ним можно участвовать в розыгрыше призов, которые представят участники ярмарки и спонсоры мероприятия. Купон нужно будет заполнить и опустить в один из специальных ящиков, установленных в кассах. Розыгрыш призов будет проходить в текущем режиме.
Размер порции, напоминает Виктория, как и раньше, должен составлять примерно 100 грамм, для того чтобы люди могли попробовать как можно больше блюд от разных участников ярмарки.
Как и в прежние времена ярмарку украсит импровизированная улица ремесленников. Можно будет взять в прокат велосипеды и покататься по променаду. Можно будет сходить на историческую экскурсию по Старом городу с экскурсоводом Александром Опенко или в казематы бастиона Виктория. В этот день, 1 августа, цена экскурсии будет льготной, всего 3 евро, а детям так и вообще бесплатно.
Участников оценят
Традиционно участников ярмарки будут оценивать в трех категориях. Главный приз, как и повелось, определится по количеству проданных блюд.
– В категории «Лучшее оформление» будет оцениваться внешний вид торгового места и оформление блюд, а в категории «Лучшая рекламная стратегия» – действия и методы участника, направленные на привлечение посетителей, – уточняет Виктория Каю. – Оценивать участников будет жюри.
Среди участников нынешних «Вкусов Нарвы» – как хорошо известные фирмы, так и новички. Ну, а меню, я вам скажу (была возможность познакомиться с несколькими предварительно), еще как интригует: например, лягушачьи лапки, жареное ролл-мороженое… Впрочем, не буду раскрывать секреты. Приходите – и пробуйте!
Наша справка
Организатором ярмарки дегустации «Вкусы Нарвы» выступает Департамент развития и экономики Нарвы.
На ярмарке-дегустации свои блюда представят рестораны Kuurort, Salvador, Rondeel, China house, Grill-house Narova, Club 11, Amore, кафе Veagles, два кафе OMA, Leiva Kodu, Meie Pagar, White Good Food Truck, Ice Queen Rolls, Militaalcatering и объединение производителей хуторской еды Viru Toit.
NB! В связи с проведением публичного мероприятия «вкусы Нарвы» и с целью обеспечения безопасности посетителей 1 августа с 6.00 до 15.30 въезд на улицу Рая и территорию Липовой ямки будет только по разрешениям городской управы.
Парковка по адресу Рая, 5 для посетителей будет закрыта.
Светлана ЗАЙЦЕВА
