Арония, или как в народе называют черноплодная рябина — род цветковых растений из семейства Розовые.
Это куст или деревце, высотой от 2 до 3 метров. Для семьи хватает одного двух кустов.
С ягод аронии можно приготовить различные компоты, сок, варенья, настойки, и даже вино. В ягодах содержится много витаминов, кислоты аскорбиновой, бета каротина.
Второе важное условие — это хорошая освещенность, растение не переносит тени и урожайность падает. Для посадки надо определить место с достаточным светом и защищенное от ветра. На место посадки предварительно вносим килограмм 10 органического удобрения. Арония достаточно неприхотливое растения и растет на различный грунтах, важно только чтобы они были хорошо увлаженными, но не заболоченными.
Как правило, аронию высаживают весной но, так же, можно посадить и осенью, главное успеть до первых стойких морозов.
Для посадки обычно используют саженцы в возрасте одного двух лет, можно и старше, но они будут приживаться хуже. Высаживают на расстоянии двух метров друг от друга. Яму для посадки, выкапываем размером 0,5х0,5 м. После того как засыпали землей, саженцы необходимо щедро полить. Затем вокруг ствола можно расположить мульчу (торф, опилки)
Уход предусматривает регулярное разрыхление между рядами, и борьбу с сорняками. Один раз в два года подкармливают компостом или перегноем.
Арония нуждается в обрезке. Прежде всего, надо удалить поломанные, больные и плохо развитые ветки. Так же убираем отростки, которые растут в середину кроны дерева.
После того как прошло сезонов двадцать надо срезать ствол под самый корень, оставив только молодые поросли на разведение.
Так как арония начинает цвести довольно поздно, то очень редко завязи попадают под весенние заморозки. Ягоды созревают к августу и снимать их надо целыми гроздьями. При температуре около 0 С, они могут храниться свежими на протяжении всей зимы.
Также можно приготовить наливку
Источник: zagorodacha.ru
