В Имавере состоялся День молока, в рамках которого выявили победителя дойки табурета.
Речь идет о доильном тренажере “Маали” Эстонского музея молочного хозяйства, соревноваться на котором наравне было предложено женщинам и мужчинам. Продолжительность дойки составляла 2 минуты.
Главный приз достался Ойви Кахл из Кохила. “Первый раз я доила корову, когда мне было четыре года. В хлеву была корова, и мы постоянно ходили к ней с литровой баночкой”, – рассказала Кахл, надоившая на тренажере 0,6 литра.
Второе место досталось Эрели Лаупа (0,51 л), третье – Сирье Вилмс (0,46 л), а четвертое – Таури Тынисмяэ (0,45 л).
Получение молока из доильного табурета отличается от обычной дойки. “Он такой жесткий. У настоящей коровы вымя намного эластичнее и мягче”, – заметила Кахл.
“Настоящая корова сама хочет отдать молоко, стоит только прикоснуться. Если она не может отдать молоко, ей больно”, – сообщила научный сотрудник Эстонского музея молочного хозяйства Май Кукк.
По ее словам, хороших дояров и доярок можно узнать по звуку: “У них ведро поет, звук такой приятный”.
Фото: Rene Kundla / ERR
ERR
