Последние выходные августа станут праздником вкуса в Северном дворе Нарвского замка!
29 -30 августа состоится фестиваль заготовок «Лето в банку!». В эти дни Северный двор ждет всех кулинаров и любителей варений и солений, готовых не только делиться своими рецептами, но и желающих вступить в поварское состязание.
Суббота посвящена разнообразным соленьям, а воскресенье станет днем сладких варений.
Все блюда традиционно готовятся из свежих овощей и фруктов в котлах на открытом огне. Победитель конкурса заготовок определяется по результатам зрительского голосования в течение двух дней фестиваля. Призом для победителя станет поварской нож из дамасской стали.
К участию в конкурсе приглашаются все желающие. Участники и посетители смогут обменяться заинтересовавшими их рецептами.
Хорошее настроение посетителям обеспечит проходящий в эти же дни фестиваль авторской песни.
Праздник заготовок закрывает летний сезон в Нарвском музее.
ПРОГРАММА МЕРОПРИЯТИЯ:
Суббота, 29 августа – соленый день
10.00 Приготовление солений на живом огне.
14.00 Дегустация первых заготовок.
15.30 Объявление победителя первого конкурсного дня.
Воскресенье, 30 августа – сладкий день
10.00 Приготовление варений за на живом огне
14.00 Дегустация первых заготовок.
16.00 Объявление победителя второго конкурсного дня
и подведение итогов конкурса.
Вход на мероприятие по музейному билету или абонементу.
В историческом костюме, с рецептом или музыкальным инструментом вход в Северный двор бесплатный.
Мероприятие поддерживает фонд «Eesti Kultuurkapital».
Дополнительная информация и регистрация на конкурс (до 24.08 или пока хватит мест): Антреас Вакс, руководитель проектов по мероприятиям, тел: 58066531, э-майл: pohjaou@narvamuuseum.ee
