У домашних животных: свиней, собак, кошек — мозг обычно меньше, чем у их диких родственников. Швейцарские ученые решили выяснить, наблюдается ли такой феномен у крупного рогатого скота. Подобные исследования не проводились раньше, так как как последний тур — дикий предок домашних коров и быков, погиб в Польше почти 400 лет назад.
Ученые измерили черепа 13 туров и сравнили их с 317 черепами одомашненных жвачных парнокопытных, они принадлежали 71 виду.
Оказалось, мозг современного крупного скота в среднем на 25,6% меньше, чем у дикого предка. Чем теснее контакт с человеком и чем выше ставка на кротость и послушность во время селекции, тем больше разница в размерах мозга с туром.
Например, у молочных пород коров мозг меньше на 31%, у мясных — на 25%, у быков для корриды — на 15%.
KNIFE.MEDIA
